H. Oosterveld
Chez L'Hirondelle
recepten en verhalen van een table d'hote
Paperback NL 2002 1e druk 9789027476326
Verwachte levertijd ongeveer 2 werkdagen
Samenvatting
Heleen Oosterveld runt in Frankrijk een eigen table d'hôte. Letterlijk betekent dit: 'de tafel van de gastheer'. De uitdrukking wordt gebruikt voor kleine eetgelegenheden op het platteland waar men kan aanschuiven en eet wat de pot schaft. Voor Heleen is het een manier om de overvloed aan verse producten van haar boerderij creatief te verwerken.
Ze bereidt er heerlijke gastenmaaltijden mee, die ze serveert in haar tot restaurantje omgebouwde veranda.
In dit kookboek gunt Heleen u een kijkje in de keuken van L'Hirondelle, haar table d'hôte.
Specificaties
ISBN13:9789027476326
Taal:NL
Bindwijze:paperback
Aantal pagina's:187
Uitgever:Spectrum
Druk:1
Verschijningsdatum:1-7-2002
Hoofdrubriek:Koken en eten
Lezersrecensies
Wees de eerste die een lezersrecensie schrijft!
Vaak samen gekocht
54,98
Prijs voor beide
Anderen die dit kochten, kochten ook
-
Nathan Anthony€ 18,99 -
Sofie van Daalen Buissant des Amorie€ 22,50
-
Sami Tamimi€ 34,99
-
Sanne van Lierop€ 27,99
-
Jamie Oliver€ 29,99
-
Merel Wildschut€ 25,99
Rubrieken
- advisering
- algemeen management
- coaching en trainen
- communicatie en media
- economie
- financieel management
- inkoop en logistiek
- internet en social media
- it-management / ict
- juridisch
- leiderschap
- marketing
- mens en maatschappij
- non-profit
- ondernemen
- organisatiekunde
- personal finance
- personeelsmanagement
- persoonlijke effectiviteit
- projectmanagement
- psychologie
- reclame en verkoop
- strategisch management
- verandermanagement
- werk en loopbaan